苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县,种植历史已逾千年。它是在兰陵县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一,是中国出口的优质大蒜。
2016年11月5日,云南昆明举办的第十四届中国国际农产品交易会及国家农产品地理标志登记保护产品展上,苍山大蒜荣获农产品地理标志金奖,成为山东省唯一一个获得此奖的产品。